Мы делаем возможным ввод нового блюда в ваше меню без дополнительных затрат на обучение персонала или поиск специалиста.

Многолетний опыт и выработанная годами технология позволяют добиваться стабильно высокого качества наших продуктов.

Мы самостоятельно месим тесто из пшеничной муки высшего сорта, питьевой воды, масла и соли, а затем вручную сворачиваем из него хинкали.

Хинкали готовятся по традиционному грузинскому рецепту с использованием натуральных фермерских продуктов, без добавления ГМО и консервантов.

Для достижения насыщенного вкуса в хинкали добавляются разнообразные специи: черный перец, кориандр, тимьян, хмели-сунели и чеснок.

Фарш для хинкали изготавливается из парного и охлажденного мяса высшего качества: свинины, говядины и баранины.